a
Don’t _miss

Wire Festival

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nullam blandit hendrerit faucibus turpis dui.

<We_can_help/>

What are you looking for?

хто_і_з_чим

Про учасника фестивалю

Файне

Маючи досвід роботи у великих та відомих глобальних компаніях з купою правил, процедур та порядків, нам захотілось створити щось для душі та задоволення ! Адже саме задоволення та хороші емоції дають нам натхнення, різноманіття та драйв у житті. Рішення створювати крафтове пиво було прийняте спонтанно без довгих вагань та жодних економічних розрахунків на одній із вуличок старовинного Львова. За іронією долі це все відбулось біля стін пивоварні одного із монстрів світового пивоваріння.. Шлях був довгим та тернистим, адже ми вирішили створити власне виробництво : розробка проекту, пошук та відновлення приміщення, встановлення обладнання, отримання дозволів та ліцензій. Та незважаючи на всі складності, нам вдалось найголовніше : створити надійну команду талановитих та позитивних людей, що живуть мрією створювати магічні та різноманітні смаки його величності Пива! Сьогодні ми радіємо разом із нашими шанувальниками всьому різноманіттю пивних смаків Файного! Тішимося , мов діти кожному новому сорту, що зварено на нашій крафтовий міні - броварні! Та сподіваємося, що ви любитимете та насолоджуватиметесь Файним пивом разом із друзями, як це робимо ми! Адже так файно, коли разом!

Слідкуйте:

 

пиво_пиво_пиво

Що буде на фестивалі

Яблучний пивний напій Лембергер “П’яне ябко”
Світлий нефільтроване непастеризоване яблучний напій зброджений пивними дріжджами із приємним яблучним присмаком.
ABV – 3,5%об.
Масова частка сухих речовин- 12,5%.
Склад: яблучний сік; вода: м`яка артезіанська; дріжджі: пивні.

Мілк стаут
Темне пиво верхового бродіння з високим вмістом алкоголю, красивого чорного кольору з шоколадним відтінком, завдяки додаванню лактози, яка не зброджується дріжджами у пиві присутній характерний солодкий смак. Відчутні шоколадні та кавові ноти із збалансованою хмелевою гіркотою.
ABV – 6.3% об.
Масова частка сухих речовин – 17.0%.
Гіркота- 25
Склад: вода: м’яка артезіанська; солод: Premium Pilsner Malt, Carafa III, Cararye, Smoked; хміль: Saphir, Cascade;

Lemberger “Blackberry sour”
Це фруктовий sour з додаванням смородини має виражений фруктовий запах, колір від яскраво червоного до насиченого рожевого має характерний кислий смак з терпкістю.
ABV -3,1%об.
Масова частка сухих речовин- 8,5%.
Склад: Смородина свіжа Вода: м’яка артезіанська Солод: Premium Pilsner Malt. Хміль: Cascade

Імбирний ель
Пиво янтарного кольору, яке має пекучість, запах імбиру, ноти кориці і гвоздики.
ABV – 6,0%об.
Масова частка сухих речовин – 15,0%.
Склад: Вода: м’яка артезіанська. Солод: Premium Pilsner Melanoidin Malt . Хміль: Cascade. Дріжджі:US-05.

IPA Файне
India Pale Ale або просто ІРА– пиво зварено з використанням технології «DDH», якщо дослівно перекладати – це означає «подвійне сухе охмелення» (double dry hopping), що дає неймовірно насичений запах ароматного хмелю, який приємно здивує ваші рецептори. У після смаку відчувається характерна гіркота властива для даного сорту пива.
ABV – 5,6%об.
Масова частка сухих речовин – 13,5%.
Гіркота- 50.
Склад: вода: м’яка артезіанська; солод: Premium Pilsner Malt, Caramunich; хміль: Citra,Columbus. Cascadе; дріжджі:S-04.

Лагер
Світле пиво зварене за класичним німецьким рецептом, Має характерний пивний аромат та м&#39;який присмак хмелю.
ABV -4,0%об.
Масова частка сухих речовин- 12,5%.
Гіркота- 26
Склад: вода: м`яка артезіанська; солод: Premium Pilsner Malt, Мукачівський; хміль: Sapphir,Жатецький, Маgnum; дріжджі: Сафлагер

Пілзнер
Світле нефільтроване пиво зварене за класичним німецьким рецептом. Має характерний пивний аромат та прекрасно втамовує спрагу.
ABV -3,9%об.
Масова частка сухих речовин- 11,5%.
Склад: Вода: м’яка артезіанська Солод: Premium Pilsner Malt, Мукачівський, Хміль: Жатецький, Національний. Дріжджі: Сафлагер

Пшеничне
Світле пиво зварене за класичним німецьким рецептом. Має характерний пшеничний аромат та м’який присмак хмелю.
ABV – 4,5%об.
Масова частка сухих речовин – 12,0%.
Склад: Вода: м’яка артезіанська. Солод: Premium Pilsner Malt,Пшеничний. Хміль: Saphir, Маgnum. Дріжджі:WB-06.